Entdeckerpaket Festtagsweine

Beisammensein mit den Menschen, die einem wichtig sind; genießen in netter Runde. Wir runden Ihr Festmenü ab mit einem Genießerpaket sorgfältig ausgesuchter Weine und einem Crémant Rosé zur Begrüßung. Mit ausgesuchten Weiß- und Rotweinen sowie einem Rosé ist an alle gedacht - Genuss mit allen Sinnen!

Unsere Empfehlung zum passenden Gang Ihres Festmenüs finden Sie bei der Weinbezeichnung.

Dieses Paket enthält jeweils 1 Flasche

1. Crémant de Limoux Cuvée Rosé AO trocken (Aperitif)

Beschreibung:
Ein einzigartiger Crémant Rosé, der die Zartheit eines weißen Schaumweines mit der Verrücktheit eines Rosés kombiniert. Herrlich!

Charakter: Bukett nach roten Sommerfrüchten und frischen Blumen, lang anhaltend, mit einem Hauch Walderdbeeren
Winzer: Maison Antech / Languedoc / Frankreich
Rebsorte: Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir
Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.
Restzucker: 8,00 g/l
Säure: 4,60 g/l
Allergene: enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.: Limoux AOP
Inhalt: 0,75 L
Abfüller: Domaine de Flassian  Maison Antech , Route de Carcassonne , (F)  11300  Limoux

2. 2022 7 Terroirs - Riesling D.Q. trocken (Fisch)

Beschreibung:
Der "7 Terroirs" stammt zu 100 % aus VDP. Grossen Lagen, die im Keller separat ausgebaut und anschließend cuvéetiert werden. Der spontanvergorene Riesling kann seine Machart nicht verleugnen. Er besticht durch seine rauchig-mineralischen Noten und tiefen Kräuteraromen. Die Vielschichtigkeit dieses Gutsweines überzeugt schon beim ersten Schluck und sucht seines Gleichen. Am Gaumen präsentiert er sich mit Aromen, die an Zitrus und Steinobst erinnern. Zudem besticht er durch seine geballte Kraft gepaart mit einer tänzerischen Leichtigkeit. 

Charakter: Wundervolle Saftigkeit mit rassiger Mineralität
Winzer: Gut Hermannsberg VDP / Nahe / Deutschland
Rebsorte: Riesling
Alkoholgehalt: 11,00 % Vol.
Restzucker: 2,10 g/l
Säure: 8,20 g/l
Allergene: enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.: Nahe 
Inhalt: 0,75 L
Abfüller: Gut Hermannsberg Weinhandels  GmbH , (DE)  55585  Niederhausen - Nahe

3. 2022 EXKLUSIV Spies Chardonnay D.Q. trocken (Meeresfrüchte & Jakobsmuscheln)

Beschreibung:
Auf den vor Kalk strotzenden Böden des Wonnegaus reifen aromatisch-saftige Chardonnay-Trauben heran. Oh, bloß kein Chardonnay meinen Sie? Bitte, probieren Sie! Dieser vom Weingut Spies hat eine sehr eigene Stilistik: fruchtig, mit viel Saft und voller Aromatik. Ein Weißwein, der solch eine Eleganz und so viel Trinkfluss auf die Zunge bringt, dass er uns einfach überzeugt hat. So sehr, dass wir ihn exklusiv für uns abfüllen ließen - ein neuer Lieblingswein!!

Charakter: intensives Aromenspiel von Birne und reifer Aprikose, delikat und saftig, sehr aromatisch
Winzer: Weingut David Spies / Rheinhessen / Deutschland
Rebsorte: Chardonnay
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Restzucker: 6,30 g/l
Säure: 5,60 g/l
Allergene: enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.: Rheinhessen
Inhalt: 0,75 L
Abfüller:  Weingut Spies GbR Uwe und David Spies, Hauptstr. 26, (DE) 67596 Dittelsheim-Heßloch

4. 2020 Ronchedone Benaco Bresciano Vino Rosso trocken (Wild / Wildgeflügel)

Beschreibung:
Kräftiges Rubinrot mit lebhaften violetten Reflexen - das ist der Rochedone von Cà dei Frati. Mit diesem Wein zeigt uns die Familie Dal Cero, dass die Weißweingegend Lugana auch hervorragende  Rotweine hervorbringen kann. In den Weinbergen Ronchedone und La Tür wachsen die Trauben Marzemino, Sangiovese und Cabernet, die die Grundweine für diese  kräftige  Cuvée stellen. Zuerst im Stahltank vergoren, um darauf folgend  14 Monate im Barrique verfeinert zu werden, bis zur anschließenden 10-monatigen Reifung auf der Flasche - ein Hochgenuss für jeden Liebhaber kräftiger Rotweine.

Charakter: Cassis und Himbeere im Duft, kräftig und fruchtig im Geschmack, saftig, feines Tannin im Abgang, 14 Monate im Barrique ausgebaut
Winzer: Weingut Castelfeder / Südtirol / Italien
Rebsorte: 45 % Marzemino, 45 % Sangiovese und 10 % Cabernet
Alkoholgehalt: 14,0  % Vol.
Restzucker: 8,20 g/l
Säure: 6,20 g/l
Allergene: enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.:  Bresciano Vino Rosso
Inhalt: 0,75 L
Abfüller: Azienda agricola Ca dei Frati, Via Frati 22, (I) 25019 Lugana die Simione

5. 2020 Hunfelds FAVORIT Castelfeder Selections Vigna Villa Karneid Lagrein DOC Alto Adige trocken (Fleisch)

Beschreibung:
Auf der außergewöhnlichen Einzellage VILLA KARNEID gedeihen nicht nur Weißweinreben, auch der Lagrein fühlt sich hier sichtlich wohl. Die tiefgründigen Böden an den Hangausläufern von Salurn schenken den Rotweintrauben eine unverwechselbare Dichte und Kraft. Bei der Ernte werden die Trauben handverlesen und mit einer Temperatur von 28-30 Grad vergoren. Anschließend erfolgt die Lagerung für 12 Monate im Barrique, was dem Wein eine unvergleichliche Weichheit beschert.

Charakter: komplexes Bukett dunkler Beeren und Veilchen, intensiv, samtig, strukturiert, ausgewogener Geschmack, Barriqueausbau
Rebsorte: Lagrein
Alkoholgehalt: 13,50 % Vol.
Restzucker: 3,50 g/l
Säure: 5,50 g/l
Allergene: enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.: Alto Adige DOC
Inhalt: 0,75 L
Abfüller: Castelfeder SAS-KG, Via Franz.-Harpf-Str. 15, (I) 39040 Kurting a. d. Weinstraße

6. 2022 Spies Merlot Rosé D.Q. feinherb (Dessert)

Beschreibung:
Dieser gelungene, feinherbe Roséwein zeigt, dass sich die französische Rebsorte in Rheinhessen pudelwohl fühlt. In den wärmsten Lagen des Gutes fangen die Beeren die Sonnenstrahlen ein und speichern sie. Heraus kommt eine bunte Mischung an Aromen: von Erdbeere über Schattenmorelle bis zu feinen Holundernoten. Diese - zusammen mit der knackigen Säure des Weines - ergeben einen süffigen Wein.

Charakter: reichhaltiges Bukett nach Erdbeere, Schattenmorelle und Holunder, süffig durch feines Süße-Säure-Spiel
Winzer: Weingut David Spies / Rheinhessen / Deutschland
Rebsorte: Merlot
Alkoholgehalt: 11,0 % Vol.
Restzucker: 11,90 g/l
Säure: 5,80 g/l
Allergene: enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.: Rheinhessen
Inhalt: 0,75 L
Abfüller:  Weingut Spies GbR Uwe und David Spies, Hauptstr. 26, (DE) 67596 Dittelsheim-Heßloch

Hinweis:

Es handelt sich um Produkte, das in Deutschland erst ab 16 Jahren gekauft und konsumiert werden darf. Eine Altersversifikation findet durch das Versandunternehmen statt. Bitte halten Sie Ihren Ausweis bei der Lieferung bereit.