Schalottenconfit

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0007E-Schalottenconfit
Aufregend und herzhaft im Geschmack.
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Kochschule Oldenburg

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Bild Regionale Produktion

Zwiebelwürfel in Rohrzucker karamellisiert, mit Rote Bete eingekocht und mit Gewürzen verfeinert.  Aufregend und herzhaft im Geschmack. Passt als Topping zu Burger, Steaks, würzigen Käse, Brot, Kartoffeln usw.

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 323 kJ /76 kcal
Fett 0g
davon ungesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 18g
davon Zucker 15g
Eiweiß 1g
Salz 1g

Bildnachweis Henricus Lüschen

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Featured Product Nein
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Name Kochschule Oldenburg
Straße Prinzessinweg 12
Ort 26122 - Oldenburg
Land Deutschland
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Telefon 01 77 / 340 19 12
Webseite http://www.kochschule-ol.de
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