Kalieber Feinkostbox

Regionaler Genuss im Weckglas.
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Kalieber GmbH

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Bild Regionale Rohstoffe
Bild Regionale Produktion
Inhalt der Feinkostbox (im Weckglas):

gekochtes Mett im Zwiebelbett vom Bunten Bentheimer Schwein:120g

Haltbarkeit: ungeöffnet, ungekühlt mindestens haltbar: 180 Tage

Zutaten: Schweinefleisch (85%), Zwiebeln (13%), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze.

Allergene: keine

Nährwert-Angaben (je 100 Gramm):

  • Kilojoule:  1313 kJ
  • Kilokalorien:  318 kcal
  • Fett:  29 g
  • davon gesättigte Fettsäuren:  15 g
  • Kohlenhydrate:  0,5 g
  • davon Zucker: <0,5 g
  • Eiweiß:  13 g
  • Salz: 1,7 g                                                                                                                                                                 

deutsches Corned Beef vom Angus: 120g

Haltbarkeit: ungeöffnet, ungekühlt mindestens haltbar: 180 Tage

Zutaten: Rindfleisch (94%), Trinkwasser, Möhren, Porree, SELLERIE, Schweinegelantine, eingelegte Gurken
[Gurken, Brantweinessig, Zucker, Speisesalz, Gewürzextrakte], Siedesalz, Balsamico bianco
[Weißweinessig (enthält SULFITE), Traubenmostkonzentrat (enthält SULFITE), Antioxidationsmittel:
(KaliummetabiSULFIT)], Rohrzucker, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit),
Gewürze, Knoblauch.

Allergene: Sellerie, Sulfit

Nährwert-Angaben (je 100 Gramm):

  • Kilojoule:  570 kJ
  • Kilokalorien:  136 kcal
  • Fett:  5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren:  2 g
  • Kohlenhydrate: 1,2 g
  • davon Zucker: 1,1 g
  • Eiweiß: 20 g
  • Salz:  2,2 g                                                                                                                                                               

Gurkensülze vom Aktivstall-Schwein: 120g

Haltbarkeit: ungeöffnet, ungekühlt mindestens haltbar: 180 Tage

Zutaten: Schweinefleisch (56%), eingelegte Gurken(20%) [Gurken, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz,
Gewürzextrakte], Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit),
Zwiebeln, Schweinegelatine, Branntwein-Essig, Zucker, Dextrose, Speisesalz, Antioxidationsmittel:
(Natriumascorbat), Gewürzextrakte, Stabilisator: (Triphosphat), Gewürzaromen.

Allergene: keine

Nährwert-Angaben (je 100 Gramm):

  • Kilojoule: 503 kJ
  • Kilokalorien:  120 kcal
  • Fett:  5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g
  • Kohlenhydrate:  4 g
  • davon Zucker: 4 g
  • Eiweiß:  15 g
  • Salz:  1,9 g                                                                                                                                                               

Hausmacher-Kräuter-Leberwurst vom Bunten Bentheimer Schwein:  120g

Haltbarkeit: ungeöffnet, ungekühlt mindestens haltbar: 180 Tage

Zutaten: Schweinefleisch (60%), Schweineleber (18%), Zwiebeln (15%), Schweinespeck, Siedesalz,
Knoblauch, Kräuter, Gewürze, Gewürzextrakte.

Allergene: keine

Nährwert-Angaben (je 100 Gramm):

  • Kilojoule:  1513 kJ
  • Kilokalorien:  366 kcal
  • Fett:  35 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 15 g
  • Kohlenhydrate: 0,8 g
  • davon Zucker: 0,8 g
  • Eiweiß:  12 g
  • Salz: 1,8 g                                                                                                                                                                 

Zungenrotwurst vom Aktivstall-Schwein: 120g

Haltbarkeit: ungeöffnet, ungekühlt mindestens haltbar: 180 Tage

Zutaten: Schweinezungen (55%), Schweinespeck, Schweineschwarten, Schweineblut (Blut, Säureregulator: Natriumcitrat), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit),
Dextrose, Gewürze, Majoran, Antioxidationsmittel: (Natriumisoascorbat), Gewürzextrakte.

Allergene: keine

Nährwert-Angaben (je 100 Gramm):

  • Kilojoule:  1058 kJ
  • Kilokalorien:  255 kcal
  • Fett: 24 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 9 g
  • Kohlenhydrate:  1,1 g
  • davon Zucker: < 0,5 g
  • Eiweiß:  15 g
  • Salz:  2,3 g                                                                                                                                                               

Gesamtgewicht: 600g

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Kontakt
Name Kalieber GmbH
Straße Dillen 2
Ort 49688 - Lastrup
Land Deutschland
Partner Email info@kalieber.de
Telefon 0 44 72 / 950 87 10
Webseite http://www.kalieber.de
Öffnungszeiten:
Montag Geschlossen
Dienstag 10:00 - 18:00
Mittwoch 10:00 - 18:00
Donnerstag 10:00 - 18:00
Freitag 10:00 - 18:00
Samstag 09:00 - 16:00
Sonntag Geschlossen
Die Öffnungszeiten beziehen sich auf den Kalieber STÜTZPUNKT. Das Kalieber RESTAURANT ist dienstags bis donnerstags von 12:00 – 18:00 Uhr sowie freitags und samstags von 12:00 – 22:00 Uhr geöffnet.
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