Sommerblütenhonig mit Anteilen von Blatthonig „Traumhaft - ein Genuss“

Spättracht im Honigglas:

Während der Sommermonate Juni und Juli sammeln unsere Bienen den Nektar von verschieden Gehölzen, Brombeerhecken, Lindenblüten, Wildblumen und -kräutern, die auf den Wiesen und Feldern wachsen, und erzeugen daraus feinsten Blütenhonig. In sehr trockenen Phasen stellt die Natur – zum Glück für die Insekten – auch über die Blätter einzelner Baumarten Nektar zur Verfügung, der den Blütenhonig in einer Cuvee mit dunkleren Anteilen von Blatthonig ergänzt. Dadurch erhält der Sommerblütenhonig seinen frisch blumigen und fruchtigen Geschmack. Die Nähe zur Nordsee und Wesermarsch unterstützt ein gesundes Umfeld mit hoher Luftqualität, an den Standorten unserer Bienenvölker.

Sommerblütenhonig mit Anteilen von Blatthonig „Traumhaft - ein Genuss“

Die bunte Vielfalt des Sommers im Honigglas

Unser Sommerblütenhonig – die Spättracht - mit Anteilen von Blatthonig entspricht natürlich auch den höheren Anforderungen aus den Richtlinien des Deutschen Imkerbundes; er wird ebenfalls sorgfältig und besonders schonend von der Ernte bis zur Abfüllung behandelt, damit sich dessen einzigartigen sommerlichen – duftigen - Aromen entfalten können.