Als modernes Erholungs- und Wohlfühlhotel inmitten der einzigartigen Parklandschaft Ammerland bietet das Hotel Voss im einzigen Schokoladenhotel Deutschlands 80 komfortable Zimmer, acht Seminar- und Veranstaltungsräume, das Restaurant „Vossini“, die Marktterrasse, eine Schokolounge mit eigener Schokoladenmanufaktur und Schokoladenshop, eine Sonnenterrasse, ein kürzlich renoviertes Schwimmbad mit Whirlwanne und Saunen sowie ein Massage- und Kosmetik-Paradies. Im Hotelrestaurant „Vossini“-Cook and Look können die Gäste die Komponenten ihres Menüs selbst bestimmen und beobachten, wie ihr Hauptgericht vor ihren Augen zubereitet und nach Ihren Wünschen abgestimmt wird.

Ein weiteres exklusives Angebot ist die „Schokolounge“ Café und Bar, in der exklusive Kaffee- und Schokoladenspezialitäten sowie Cocktails und das beliebte Feierabendbier serviert werden. Für diese Schokoladenseite des Hotel Voss wurde mit Uwe Dengel ein Partner gefunden, der die Schokoladen nach den Vorstellungen und Ansprüchen der Hotelinhaber Bernd und Tanja Voss aus 100 % fair gehandelten Produkten herstellt. Qualität hat ihren Preis, und das sollte auch für die Erzeuger in Kolumbien gelten. Daher bezahlt das Hotel unabhängig vom börsengeprägten Weltmarktpreis viermal mehr für Kakao, als im Vergleich für afrikanische Bohnen.