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  6. Alles über trinkwasser-freundliche Produkte.

    Hier ist die Heimat
    der trinkwasser-
    freundlichen Produkte!

    Wasserschonend hergestellt? Natürlich!

    Umweltschonende Haltungsformen, BIO-Zertifikat: Hier wird schon bei der Produktion von Lebensmitteln und anderem auf den schonenden Umgang mit Wasser und der Umwelt geachtet.

    Das honorieren wir mit unserer Auszeichnung
    „Ein trinkwasserfreundliches Produkt"“

    Mit Trinkflasche & Co. ist Trinkwasser immer dabei!

    Ob schicke Trinkflasche, Becher oder Karaffe für zuhause: Trinkwasserbewusstsein fängt ganz einfach an. Daher führen wir alle Produkte unseres Marktplatzes, die Trinkwassergenuß ermöglichen, unter unserem Label „Trinkwasserfreundliche Produkte“.

    Trinkwasserfreundlich? Aber klar!

    Die wasserschonende Herstellung

    Beim Trinkwasserverbrauch zur Herstellung eines Produk- tes - egal ob industriell oder landwirtschaftlich - wird in drei Typen von virtuellem Wasser unterschieden:
    Blaues Wasser:

    Wasser aus stehenden und fließenden Gewässern oder Grundwasser (z.B. Bewässerungsanlagen oder Gießwasser)

    Grünes Wasser:

    Regenwasser, das aus dem Boden von Pflanzen aufgenom- men wird oder auf deren Oberfläche verdunstet

    Graues Wasser:

    im Herstellungsprozess verschmutztes Wasser sowie die Wassermenge, die benötigt wird, um die Verschmutzung auf ein für die Umwelt ungefährliches Maß zu verdünnen

    Ein hoher Anteil an grünem Wasser ist gut für die Wasserbilanz eines Lebensmittels, blaues und graues Wasser eher ungünstig.

    Trinkwasserfreundliche Produkte sind somit:
    • regionale und saisonale Produkte: Die Höhe des Wasser- verbrauchs ist nach Angaben der Bundesanstalt für Land- wirtschaft und Ernährung (BLE) vor allem eine Frage des Standortes, denn die Menge an grünem Wasser ist je nach Klimazone sehr unterschiedlich. In Deutschland werden nur rund 2% der landwirtschaftlichen Flächen bewässert. Vom landesweit entnommenen blauen Wasser verbraucht die Landwirtschaft lediglich 1,3%.
    • Produkte aus ökologischem Anbau und/oder Fairem Handel
    • Produkte, die biologisch schnell abbaubar sind und mit dem blauen Engel ausgezeichnet wurden
    • Fleisch und Milch aus extensiver regionaler Weidehaltung, die nach Angaben der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) zu 90% mit grünem Wasser auskommt
    • langlebige, recycelte und leicht recyclebare Produkte
    • Produkte mit natürlichen Inhaltsstoffen, die ohne künst liche Bewässerung wachsen (z.B. Bambus)
    • Produkte, die ohne Mineralöle oder sonstige chemische Zusatzstoffe hergestellt werden und somit bei der Kom- postierung keine Rückstände im Trink- und Grundwasser hinterlassen.
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