Burger-Büddel

Der Burger-Büddel ist gefüllt mit
1 Glas gepfefferte Gurke
1 Glas Bacon Jam früher „Speckmarmelade“
1 Glas Friesen-Ketchup
Dazu gibt es drei Rezepte zum Nachkochen, z. B. „Tomatensalat mit Speckdressing“ und natürlich der „Friesenburger“.

Unser Friesen-Ketchup schlägt jeden Industrie-Ketchup um Längen. Geschmacklich wegen der vielen Gewürze und echten Zutaten, die wir verwenden – Geschmacksverstärker und Verdickungsmittel haben wir nicht nötig! Und inhaltlich, weil wir statt über 30% Zucker nur einen Zuckeranteil von etwa 6% haben.
Die gepfefferte Gurke mit frischer Gurke und drei Sorten Pfeffer ist nicht zu scharf, sondern pikant, würzig und die Gurkenstückchen sind richtig schön knackig.
Bacon Jam ist ein ganz großartiges Geschmackserlebnis: rauchig-würzig-süß-feinscharf-salzig. Direkt auf’s Brot, bzw. das Burgerbrötchen! Das Rezept stammt aus den USA und man kann damit so ziemlich alles geschmacklich aufpeppen.

In der Küche:
Friesen-Ketchup schmeckt zu all den leckeren Sachen, die wir auch sonst mit Ketchup krönen, wie Currywurst, Bratwurst, Bockwurst, Kartoffel-Wedges, Pommes Frites, Spiegelei, Kurzgebratenes und Grillfleisch. Außerdem eignet sich der Ketchup als Grundlage für Salatdressings.
Die Gepfefferte Gurke ist ideal als Zutat für Kartoffelsalat, zu kräftigem Käse, Camembert, Reis, Bauernbrot, Baguette, Kurzgebratenem, Schinken, Fondue, Frikadellen, Salami und zum Grillen.
Bacon Jam passt wunderbar zu: Brot, Toast, Burger, Nudeln, Croissant-Füllung, Rühr- oder Spiegelei, Kurzgebratenem, Bratkartoffeln, zum Saucen abschmecken, für Salatdressings.

Zutaten:
Friesen-Ketchup: 66% Möhre, Tomate, Zwiebel, Wein-Branntweinessig, Zucker, Curry*, Salz, Paprika, Knoblauch, Cayennepfeffer, Gewürze
Gepfefferte Gurke: 45% Gurke, Zwiebel, Apfel, Wein-Branntweinessig, Zucker, Salz, Curry*, Pfeffer, Senf, Gewürze
Bacon Jam: 31% Bacon (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch), Zwiebel, Bier, Rübensirup, Wein-Branntweinessig, Knoblauch, Salz, Gewürze
*enthält Senf & Sellerie
geöffnet kühlen

Info: Der Geschenk-Büddel wird zur Sicherheit als vorbereitetes Set geliefert. Die Gläser werden einzeln verpackt. Sie brauchen den Büddel nur noch zu füllen und zu schließen. Nur so können wir einen sicheren Transport gewährleisten.
Vielen Dank für Euer Verständnis!