Indisches Möhren-Chutney

Ein typisch indisches Chutney aus frischen Möhren. Mit Koriander und Curry abgeschmeckt, nicht scharf.

In der Küche:
Das Möhren-Chutney passt auch beson
ders gut zu: ostfriesischem Schwarzbrot(!), Ziegenkäse, Camem-bert, Reis, Kartoffeln, Nudeln, Geflügel, Lamm, gegrilltem Fisch.

Das passende Rezept:
Indische Reis-Geflügel-Pfanne

Zutaten:
43% Möhren, Zucchini, Zucker, Apfelsaft, Wein-Branntweinessig, Zwiebel, Salz, Geliermittel Pektin, Curry*, Gewürze
* enthält Senf und Sellerie
Nach Anbruch kühl lagern