Du willst den perfekten Biss auf deinem Burger, Hot Dog oder in deiner Alltagsküche? Mein selbstgemachtes Gurken-Relish bringt die perfekte Balance aus knackiger Frische, feiner Süße und einer angenehm würzig-sauren Note auf den Tisch.

Jedes einzelne Glas stelle ich komplett ohne Hilfe und mit viel Liebe in reiner Handarbeit her. Die Kombination aus frischen Gurken, Zwiebeln und Staudensellerie wird mit erlesenen Gewürzen wie Senfkörnern, Nelken, einer Prise Pul Biber für eine ganz dezente Hintergrund-Würze und Kurkuma verfeinert. Das Ergebnis ist ein wunderbar harmonischer Allrounder, der einfach zu allem passt.

Warum du mein Gurken-Relish lieben wirst:

• 100 % ehrliche Handarbeit: Von mir persönlich von Grund auf vorbereitet, eingekocht und abgefüllt – ohne fremde Hilfe.
• Der perfekte Crunch: Knackiges Gemüse trifft auf eine meisterhaft abgestimmte süß-saure Gewürznote.
• Der ultimative Gewürzgurken-Ersatz: Nutze das Relish überall dort, wo du sonst zur sauren Gurke greifen würdest – als geniales Upgrade auf dem Leberwurstbrot, zum klassischen Käsebrot oder als würziges Highlight direkt in die Roulade gestrichen! Zudem schmeckt es fantastisch als Burger-Topping oder unter die Remoulade gerührt.

Zutaten: Zucker, Gurken, Zwiebeln, Essig, Staudensellerie, Wasser, Salz, Senfkörner, Nelke, Pul Biber, Kurkuma.

Inhalt:  200g 

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:

Energie 590 kJ / 140 kcal

Fett 0,5g

davon ges. Fettsäuren 0,1g

Kohlenhydrate 32g

davon Zucker 30g

Eiweiß 0,9g

Salz 1,8g