Hol dir ein Stück skandinavische Lebensart direkt an den Frühstückstisch! Mein selbstgemachter Fruchtaufstrich Schwedischer Rhabarber kombiniert den heimischen, erfrischend-säuerlichen Geschmack von 100 % purem Rhabarbersaft mit einer exklusiven Zutat aus dem Norden: einem original schwedischen Röt-Aperitif!

Diesen besonderen Aufstrich koche ich komplett ohne Hilfe und mit viel Liebe in reiner Handarbeit in meinen eigenen vier Wänden her. Der Clou bei der Zubereitung: Auf ca. 600 ml Rhabarbersaft kommen 140 ml des feinen schwedischen Aperitifs. Beim Einkochen reduziert sich ein Großteil des Alkohols, während das unvergleichlich tiefgründige, edle Aroma des Aperitifs sanft einkocht. Im ausgewogenen 2:1-Mischungsverhältnis harmonieren Frucht und Aperitif perfekt – ein außergewöhnlicher Genuss für Liebhaber, ganz ohne künstliche Farbstoffe, Aromen oder unnötigen Schnickschnack!

Warum du meinen Schwedischen Rhabarber lieben wirst:

• 100 % ehrliche Handarbeit: Von mir persönlich aromaschonend zubereitet, eingekocht und abgefüllt – ohne fremde Hilfe.

• Erwachsenes Aroma: Die feine, leicht herbe Finesse des mitgekochten schwedischen Röt-Aperitifs macht dieses Gelee zu einer echten Gourmetecke auf dem Brot.

• Vielseitiger Allrounder & fruchtige Finesse: Schmeckt wunderbar auf frischem Knäckebrot, warmen Waffeln, Brioche, hellem Hefezopf oder als edles Extra zu Vanillecremes, schwedischer Mandeltorte und cremigem Milchreis!

⚠️ Wichtiger Hinweis:

Aufgrund des enthaltenen schwedischen Röt-Aperitifs enthält dieses Produkt trotz des Einkochvorgangs Restalkohol. Es ist daher nicht für Kinder, Schwangere oder Personen bestimmt, die komplett auf Alkohol verzichten müssen oder möchten.

Zutaten: Rhabarbersaft (100 % Fruchtgehalt), Gelierzucker 2:1, schwedischer Röt-Aperitif, Zitronensaft

Inhalt: 200g

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:

Energie 960 kJ / 230 kcal

Fett 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g

Kohlenhydrate 56,0 g

davon Zucker 54,0 g

Eiweiß 0,3 g

Salz 0,02 g