Bereit für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das an gemütliche Stunden in Skandinavien erinnert? Mein selbstgemachter Heidelbeer-Kardamom-Aufstrich bringt eine wunderbar edle und aromatische Note auf deinen Frühstückstisch. Durch das erstklassige 2:1-Verhältnis bleibt das tiefe, fruchtige Aroma der Blaubeeren perfekt im Vordergrund und wird nicht von schwerer Süße überdeckt.

Diesen Aufstrich stelle ich komplett ohne Hilfe und mit viel Fingerspitzengefühl in reiner Handarbeit in kleinen Chargen selbst her. Die Heidelbeeren werden dabei so schonend gekocht, dass sie wunderbar saftig und als ganze Früchte im Aufstrich erhalten bleiben. Abgerundet wird das Ganze mit einer ganz feinen, dezenten Prise Kardamom – ein Hauch Extravaganz, der perfekt mit der Beere harmoniert, ohne sich in den Vordergrund zu drängen – ganz ohne künstliche Farbstoffe, Aromen oder unnötigen Schnickschnack!

Warum du meine Heidelbeere Kardamom lieben wirst:

• 100 % ehrliche Handarbeit: Von mir persönlich von Grund auf aromaschonend eingekocht und abgefüllt – ohne fremde Hilfe.

• Das perfekte Mundgefühl: Ganze, saftige Heidelbeeren sorgen für einen unvergleichlich ehrlichen Fruchtgenuss.

• Vielseitiger Allrounder & nordische Raffinesse: Ein Hochgenuss auf kräftigem Bauernbrot, kernigem Vollkorn oder Scones. Passt hervorragend zu schwedischen Pfannkuchen, als edles Topping auf Milchreis, Grießbrei und Porridge oder überraschend genial auf der Käseplatte zu gereiftem Ziegenkäse und kräftigem Roquefort!

Zutaten: Heidelbeeren, Gelierzucker 2:1, Zitronensaft, Kardamom

Inhalt: 200g

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:

Energie 770 kJ / 182 kcal

Fett 0,4 g

davon ges. Fettsäuren 0,1 g

Kohlenhydrate 42,0 g

davon Zucker 40,0 g

Eiweiß 0,5 g

Salz 0,02 g